Messe Forum Berufsstart

Unsere Bäckerei-Fachverkäuferinnen und -Fachverkäufer aus dem 3. Lehrjahr zeigten auf der Messe “Forum Berufsstart” wie fachgerechtes Verpacken von süßem Konditormarzipan gelingt.

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Angekommen auf Sardinien

Seit Sonntag 15. September sind 12 Auszubildende und 2 begleitende Lehrkräfte zu Gast an unserer Partnerschule der I.P.S.A.R. Tortoli auf Sardinien.

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Lehren und motivieren

Die Abbrecherquote bei den Auszubildenden in der Floristik ist hoch, teilweise
macht nur die Hälfte der Schülerinnen und Schüler einer Klasse einen
Abschluss.

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