Ideen und Visionen

„Eine Reise durch zwei Regionen vereint Ideen und Visionen“

Hotelfachschule15

Wir, die Schüler der Hotelfachschule Thüringen, empfingen am 6. April 2016 unsere Schweizer Gäste.

Das Schangnauer Team bestand aus dem Küchenchef Dominik Enderle und seinen drei Auszubildenden.

Ziel war es, die beiden Regionen in einem 4-Gang Menü zu vereinen. Das positive Feedback unserer Gäste an diesem Abend bewies uns, dass wir dieses auch in vollem Maße erreicht haben.

Wir möchten uns für den großzügigen Einsatz aus dem Hotel „Kemmeriboden Bad“ bedanken.

HFS 15