Berufsausbildung mit Fachhochschulreife

die Ernst-Benary-Schule in Erfurt bietet seit dem Schuljahr 2006/2007 die Möglichkeit, während der dreijährigen Berufsausbildung gleichzeitig die Zusatzqualifikation der allgemeinen Fachhochschulreife zu erwerben.

In folgenden Berufen kann zur Zeit die Zusatzqualifikation Fachhochschulreife erworben werden:

  • Koch/Köchin
  • Restaurantfachmann/-frau
  • Hotelfachmann/-frau

Ziel dieser Zusatzqualifikation ist es, die Auszubildenden mit einer soliden beruflichen Qualifikation auszustatten und gleichzeitig studierfähig zu machen. Den Ausbildungsbetrieben wird die Möglichkeit gegeben, gezielt junge Führungskräfte heranzubilden. Mit diesem Angebot der Förderung leistungsstarker Schülerinnen und Schüler wollen wir den erheblich steigenden Bedarf an hochqualifizierten Fach- und Führungspersonal mit sichern helfen.

Das Angebot richtet sich entsprechend den Vorgaben des Thüringer Kultusministeriums vor allen an Jugendliche mit einem sehr guten bis guten Realschulabschluss mit einem Notendurchschnitt von mindestens 2,5. In den Kernfächern Deutsch, Mathematik und Englisch, die Prüfungsrelevanz für die Doppelqualifikation besitzen, sollte mindestens die Note 3 erreicht sein.

Für die Ausbildungsbetriebe, die den geeigneten Jugendlichen diese Möglichkeit mit eröffnen möchten, hätte das zur Folge, dass der Ausbildungsvertrag durch eine Zusatzvereinbarung über den gleichzeitigen Erwerb der Fachhochschulreife ergänzt wird.

Neben der IHK-Prüfung, legen die Schüler und Schülerinnen die Prüfungen des Thüringer Kultusministeriums zur Fachhochschulreife ab.

Schriftliche Prüfungen zur Fachhochschulreife:

Deutsch
Mathematik
Englisch

Bewerben können sich alle Schüler und Schülerinnen unabhängig vom Wohn- und Dienstort.

Der theoretische Unterricht in der Berufsschule erfolgt adäquat zur normalen Ausbildung im Blockunterricht.

Stundenverteilung für allgemeinbildende Fächer und Fachtheorie pro Block:

Koch/Köchin
 Refa Hofa
Fächer 1. LJ 2. LJ 3. LJ 1. LJ 2. LJ 3. LJ 1. LJ 2. LJ 3. LJ
Deutsch 3 3 4 3 3 4 3 3 4
Englisch 4
 4
 4
 4 4 4 4 4 4
Mathematik 4 5 5 4 5 5 4 5 5
Angew. Naturwissen.* 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Wissenschaftliche AM* 2 2 0 2 2 0 2 2 0
Sozialkunde 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Fachtheorie 23 22 23 23 22 23 23 22 23

*angewandte Naturwissenschaften
*Arbeitsmethoden