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Das 19. Forum Berufsstart am 16./17.11.2010 besuchten 12.000 Interessenten. An den 186 Ständen wurden Schüler über Berufe und Studienmöglichkeiten aufgeklärt.
Auch unsere Bildungseinrichtung war an zwei Ständen vertreten. Frau Haake, Leiterin der Vollzeitschulform betreute an beiden Tagen den Schulstand, wo sich die Auszubildenden zur Kosmetikerin präsentierten und Interessenten fachkundige Auskünfte über die zweijährige schulische Ausbildung gaben.
Die Kosmetikauszubildenden stellten den Besuchern ihr Können gleich unter Beweis, indem sie an besonderes interessierten Schülern die Techniken der dekorativen Kosmetik praktisch erklärten.
Der zweite Stand war eine Kooperation zwischen der Handwerkskammer Erfurt und den Fachbereich Backwaren unserer Schule unter der Leitung von Frau Strößenreuther. Der handlungsorientierte Unterricht der Fachverkäuferinnen für Backwaren wurde in das Lehrlingscafé der Handwerkerstraße verlegt.
Die Auszubildenden begrüßten nicht nur den Oberbürgermeister Andreas Bausewein als Kaffeegast, sondern auch zahlreiche interessierte Schüler, die sich über die Berufe rund um das Backen informierten. Die angehenden Backwarenfachverkäuferinnen gestalteten durch zahlreiche Mitmachaktionen einen informativen und bunten Stand über ihre Berufsausbildung.
Nadine Weißenborn Studentin der Oecotropholgie, im Praktikum an der EBS
